拍摄甜品的秘密武器 美食控的EOS 100D

    那些用奶油、巧克力、诱人水果所装饰的甜点，总能轻易地征服女孩子的味蕾。她们经常会问：如何在环境杂乱的甜品店、光线不佳的场所、以及家中拍摄一组诱人的图片？什么相机又能担此任务？其实佳能EOS 100D就是女孩子拍摄甜品非常不错的选择，这次让我们带着它一同征服甜点吧！

焦距:60mm　 光圈:f/2.8　 感光度:400
曝光时间:1/15s 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF-S 60mm f/2.8 USM微距镜头拍摄

    有很大一部分女生是甜点控，她们热爱有关甜点的一切，并用相机记录下来它们的各种诱人模样。如何才能拍到一张漂亮的甜点照片呢？除了甜点本身的精美制作之外，在拍摄道具方面需要准备的是：素雅的餐盘，配饰；拍摄地点尽量选择光线较好的窗边；构图环境尽量选择简洁美观。

焦距:100mm　 光圈:f/2.8　 感光度:100　
曝光时间:1/15s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF 100mm f/2.8 USM微距镜头拍摄

    在构图时也应主要突出甜品本身，照片中出现的元素不宜过多。图中的蛋糕拍摄，为了突出蛋糕的诱人甜美，在背景配饰方面均选择素净的白色，并用温暖的烛光衬托整个画面的氛围。

   为了更好的突出蛋糕为主体的拍摄，可以选择微距模式，可将细节部分更加突出。另外，EOS 100D设置中的实时显示拍摄中的辅助网格线更便于拍摄甜品时的构图。

·让我们先从甜品店开始

    制作不同甜点而出名的甜品店是拍摄甜品必不可少的地点，这些店铺的环境、装修风格以及甜品类型都不同，我们可以针对这些不同特点在拍摄时大做文章。

焦距:100mm　 光圈:f/5.0　 感光度:100　
曝光时间:1/200s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF 100mm f/2.8 USM微距镜头拍摄

    甜点拼盘中的颜色很丰富，可以选择诸多元素中的一个来进行特写拍摄以突出其特点。

焦距:100mm　 光圈:f/4.5　 感光度:125　
曝光时间:1/125s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF 100mm f/2.8 USM微距镜头拍摄

    甜点拼盘中不同的糕点具备不同的特点，要突出华夫饼上的格子和霜糖，还要更加吸引人，那就需要用特写的方式拍摄。

    在甜品店中有时候特写拍摄需要特殊的角度，这时候我们选择用液晶屏来取景会方便很多，此时EOS 100D的混合自动对焦技术就变得很有优势，大大的提升了液晶屏取景时的对焦速度。

焦距:100mm　 光圈:f/3.2　 感光度:100　
曝光时间:1/250s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF 100mm f/2.8 USM微距镜头拍摄

    咖啡上的奶油泡沫及焦糖是这款咖啡的灵魂，那么我们可以选择光圈优先，选择数值较大的光圈来虚化餐桌上的背景物品，得到一张咖啡顶部特写的图片。

    另外，不用担心大光圈带来的浅景深，在构图时使用EOS 100D的触摸屏，直接用手指点击想要对焦的位置就可以做到指哪里打哪里，即便是初学者也可以很轻松地拍摄，不会出现对焦失误。

焦距:100mm　 光圈:f/4.0　 感光度:100　
曝光时间:1/160s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF 100mm f/2.8 USM微距镜头拍摄

    甜品搭配水果是经典早餐和下午茶的搭配，结合环境和杯子等道具拍摄，除了能突显甜品本身，更能营造一种温馨和美的意境。

焦距:100mm　 光圈:f/4.5　 感光度:200　
曝光时间:1/125s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF 100mm f/2.8 USM微距镜头拍摄

    冰激凌和饮料如果缺少环境就会变成产品照或者是菜单上的样片，但加上环境后的感觉就完全不同了。

    在甜品店内，可以选择靠窗的位置进行拍摄。而有时逆光片也会给你带来意外惊喜。在拍摄时，可在相机测光设置中选择“点测光”来避免拍摄主体的曝光不足问题。图中窗外的绿树背景与甜品形成了极大的反差，树影也为整个画面带来了清爽，让人对这些甜品有种甜而不腻的感觉。

·在家制作一张甜品大片

    家中的拍摄比较安静，有时间更加细心的准备，开工之前我们可以先把相机的拍摄模式选好，专用的美食模式可以让拍摄的照片更加鲜亮诱人，这是EOS 100D值得称道的便捷设定，即便不会PS，也可以依靠相机自身得到适合美食的色彩。

焦距:100mm　 光圈:f/4.0　 感光度:100　
曝光时间:1/25s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF 100mm f/2.8 USM微距镜头拍摄

焦距:33mm　 光圈:f/4.0　 ISO感光度:125　
曝光时间:1/50　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF 16-35mm f/2.8L II USM拍摄
美食模式将草莓的色泽完美地展现了出来

    在家中进行拍摄，我们可以利用身边的道具尽兴的发挥。素雅的餐布、不同风格的餐具，都可以变换甜品照片的格调。

焦距:100mm　 光圈:f/4.0　 感光度:100　
曝光时间:1/20s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动  拍摄模式：食物
使用EF 100mm f/2.8 USM微距镜头拍摄

焦距:35mm　 光圈:f/2.8　 ISO感光度:100　
曝光时间:1/30　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF 16-35mm f/2.8L II USM拍摄
巧用美食模式省去后期麻烦

    EOS 100D中的场景模式拍摄中的“食物”模式，针对食物这一场景要求，可以将盘中的蛋糕拍的更加温暖且又细腻。

焦距:100mm　 光圈:f/3.2　 感光度:100　
曝光时间:1/30s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF 100mm f/2.8 USM微距镜头拍摄

焦距:35mm　 光圈:f/4.0　 ISO感光度:500　
曝光时间:1/60　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF 16-35mm f/2.8L II USM拍摄
餐具酒瓶作为背景营造良好的环境效果

    很多情况下，你可以选择光圈优先模式，通过增减曝光指数来得到一张满意的甜品照片。利用可爱的动物小摆件、小树枝等这些在我们生活中常见到的小道具成为趣味的一抹点缀，它们会让你的甜品作品变得更加生动活泼哦！

利用平板电脑的屏幕进行补光

    在拍摄时，我们无法控制当时的天气，如果遇到阴天或光线不足时，我们可以利用手边的一切资源，让拍摄顺利进行，例如用平板电脑的光源进行补光。

焦距:100mm　 光圈:f/4.0　 感光度:400　
曝光时间:1/60s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF 100mm f/2.8 USM微距镜头拍摄

    如果在夜晚来临时进行拍摄甜品，利用相机的闪光灯，依然不影响你的拍摄。图中为选择场景模式中的食物模式，开启闪光时拍摄的提拉米苏蛋糕。EOS 100D在任何时候、任何地点都可以为你的甜品拍摄出别具风格的照片来。

焦距:60mm　 光圈:f/2.8　 感光度:400
曝光时间:1/30s 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动
使用EF-S 60mm f/2.8 USM微距镜头拍摄

    有时人物也可以作为画面的背景，这会让照片变的更加生活化也更加有趣。

焦距:50mm　 光圈:f/8　 感光度:200　
曝光时间:1/160s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动  拍摄模式：微距
使用EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 IS 镜头（套机镜头）拍摄

    上面的这张照片是用EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 IS 镜头拍摄的，使用了小光圈配合闪光灯，用额外的闪光灯打亮了背景，这样画面即明亮又清新，甜品也变得鲜活了。

    本次关于甜品的小技巧就介绍到这里，拍摄中小巧的EOS 100D确实非常方便，对于喜欢甜点以及拍摄甜品的女孩子，往往不喜欢沉重设备带来的负担，EOS 100D在轻便的同时，丝毫没有在拍摄性能上有所妥协，对想用单反又担心重量的女孩真是个上佳的选择。