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现代与传统文化并重 韩国首尔行摄之旅

0 2015-04-27 13:09:06   蜂鸟网   作者:范汉华   责编:文子林 [读者稿]
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·明洞美食城 体验首尔现代气息

  游玩了南山公园后,可以直接去明洞,这里是逛街吃饭的地方。明洞小吃很多,在这里不仅能够满足你的味蕾,同时也是拍摄人文类照片的不错地方。

现代与传统文化并重 韩国首尔行摄之旅
焦距:70mm  光圈:f/2.8  ISO感光度:3200
曝光时间:1/200s  曝光补偿:0EV  白平衡:自动

现代与传统文化并重 韩国首尔行摄之旅
焦距:70mm  光圈:f/2.8  ISO感光度:3200
曝光时间:1/200s  曝光补偿:0EV  白平衡:自动

  夜景拍摄为了保证手持的稳定,需要开启高感光,5D3的高感值得信赖。

  在这里可以尝尝“部队汤”。“部队汤”是韩国餐馆里一种很便宜的大众菜。汤里有几节香肠、一两片午餐肉、一些杂菜、面条和泡菜等。“部队汤”这道菜虽然朴实,汤的味道也很普通,但它的名字却有着一个不平凡的来历,反映了韩国的历史。

  同许多国家一样,第二次世界大战后的韩国经受了较长时间的贫困,二十世纪六七十年代还没有完全解决百姓的温饱问题,即便是首尔(当时叫汉城),依然存在普遍的贫困和饥饿。与此形成强烈对比的是,美军基地里的美国大兵过着衣食无忧的生活,伙食与当时汉城的普通民众有着天壤之别。一些美国大兵把过期还没吃完的火腿、香肠随手扔掉。可这些“垃圾”对食不果腹的韩国人来说,却像是天上掉下的馅饼。当地人将其捡回洗干净,再加上自制的泡菜、面条、豆腐等煮一下,就成了一顿美味佳肴。

现代与传统文化并重 韩国首尔行摄之旅
焦距:50mm  光圈:f/2.2  ISO感光度:3200
曝光时间:1/200s  曝光补偿:0EV  白平衡:自动

  最初发明这种“大杂烩”的人,是驻韩美军基地附近的村民。当时人们还给它起了个洋名叫“约翰逊汤”。后来,这道菜慢慢传遍了韩国,名字也逐渐本土化,变成了“部队汤”。这个“部队”指的就是驻韩美军。

  其他街头小吃还有“辣炒年糕”、“血肠”等等这里随处可见。 

现代与传统文化并重 韩国首尔行摄之旅
焦距:50mm  光圈:f/2.8  ISO感光度:3200
曝光时间:1/2000s  曝光补偿:0EV  白平衡:自动

现代与传统文化并重 韩国首尔行摄之旅
焦距:50mm  光圈:f/2.8  ISO感光度:3200
曝光时间:1/2000s  曝光补偿:0EV  白平衡:自动

  喧嚣过后,在巷道的角落却遗留下成堆的垃圾。

现代与传统文化并重 韩国首尔行摄之旅
焦距:50mm  光圈:f/2.8  ISO感光度:3200
曝光时间:1/800s  曝光补偿:0EV  白平衡:自动

  体验过首尔的现代化气息,自然需要领略它的另一面——历史文化。而最能体现首尔历史文化的莫过于景福宫和昌德宫。

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