记录一瞬的味觉记忆 佳能M3美食拍摄体验

　　每一次的饭前的拍照都是一场舌头与眼睛的对决，都说21天就能形成习惯，那么饭前拍照的习惯怕是很难再戒掉了，尤其是碰到摆盘诱人、色彩丰富的餐点，就算早已经饿得饥肠辘辘也要强忍住想吃的冲动（同时还要克制别人想吃的冲动）真是蛮不容易的。

　　我其实有细细想过这是什么样的一种心理，毕竟食欲还是专属于舌头的特权，眼睛跟食欲似乎不太沾边，可是现实确告诉我们，好的摆盘、食物的色泽、色彩的搭配甚至光线的角度，都会对整体的味觉有一定影响呢，我们对于味觉的记忆也都不如视觉来的牢靠。精准的布光，细致入微的色彩搭配，大厨和摄影师要挑逗的可不仅仅是我们的味蕾，更要挑逗我们的眼球，看起来更吸引人似乎也更加重要啦。今天让我们一起探讨下如何在日常中也能拍出诱人美食。

焦距:21mm　 光圈:f/4.0　 ISO感光度:400　
曝光时间:1/500s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动 

　　说起来食物的视觉效果，最喜欢日本菜，色彩饱满的橘色三文鱼片一片片慵懒地卧在盘中，它就是静静的在那，却浑身散发着一种诱惑力，拍的时候一定要找一个侧面的45度角，体现肉质的厚，上午的阳光从头顶上直直落下，勾勒出整片肉的轮廓，仅仅看着图片我都能脑补出筷子夹起它时，舌头发出的愉悦地叫声。

焦距:28mm　 光圈:f/4.5　 ISO感光度:400　
曝光时间:1/640s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动

　　为了记录下这些美味菜品我选择用佳能的EOS M3作为拍摄相机，原因是越来越觉得单反相机过重，尤其不利于拍摄这些相对景物较小的内容。而EOS M3这个小巧的无反相机恰好满足了我的拍摄需要，即使是长时间举着拍摄也不会觉得累，并且它的操作基本和我的佳能相机一致，可以很轻松的上手。此外，M3有自带的美食拍摄功能，选择美食拍摄模式，就可以轻松拍出食物迷人的色泽，黄色和红色是最能勾起人们食欲的颜色，美食模式也是加强了这两种色调在图片中的强度，所以几乎不需要修片就可以发出来诱惑别人了。

焦距:55mm　 光圈:f/5.6　 ISO感光度:400　
曝光时间:1/1000s　 曝光补偿:0EV　 白平衡:自动

　　日本人偏爱深色的器皿，我想这样的习惯一定不是随意选择，而是对比了无数种色彩之后发现，彩色的食物放在深色的器皿中，是会迸发出绚丽浓郁的火花的。如果是在自己家里拍摄美食，也建议大家尝试使用深色的盘子或碗，凸显食物的丰富色彩。